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Gérer Les Ecarts Pour Continuer A Mincir

Vous voulez conserver votre motivation pour mincir ? Le hic c’est que vous ne pouvez vous empêcher de faire des écarts et votre moral est dans les baskets !

Pour certaines d’entre vous vous êtes le jouet de compulsions et pour d’autres il s’agit simplement de mauvaises habitudes enracinées ou d’un souci de convivialité.

Peu importe la raison… Et surtout pas de culpabilité. Pour votre bien-être apprenez à gérer vos écarts !

L’important est de compenser immédiatement vos écarts.

Prise de poids et perte de poids

Ce qu’il faut comprendre c’est que les kilos pris sur une longue période de temps doivent être perdus sur une longue période de temps.

A l’opposé le petit kilo pris en un week-end doit être perdu le lundi . C’est à dire IMMEDIATEMENT.

Faut il supprimer totalement un aliment

La réponse est NON.

Par contre un aliment déconseillé (je n’ai pas dit interdit) sera toléré au maximum 1 fois par semaine et en quantité limitée.

Donc il est possible de se régaler quelquefois avec des frites ! Bien sûr si vous achetez une friteuse sans huile ce sera beaucoup mieux.

Petits et gros écarts

 Prenez la pomme de terre : cuisinée simplement elle fait à peu près 80 calories pour 100 g. Si vous choisissez de la manger cuite à l’eau ou à la vapeur elle s’intégrera parfaitement à une alimentation équilibrée même si son index glycémique est un peu trop élevé.

Soit dit en passant la pomme de terre a plein d’atouts. Elle contient beaucoup de minéraux, vitamines et fibres. 

  • Un petit écart c’est par exemple manger une pomme de terre à la vapeur.
  • Un gros écart c’est manger des frites ou un gratin dauphinois !

Dans le premier cas vous avez une pomme de terre avec un indice glycémique un peu élevé .

Dans le second cas vous avez un plat enrichi avec de la crème fraîche donc évidemment beaucoup plus calorique même si la base est encore la pomme de terre.

Raisonnablement vous pouvez faire 2 petits écarts par semaine ou 1 gros.

Combien d’écarts par repas

Désolée mais vous ne pourrez gérer correctement qu’un seul écart par repas.

En clair quand vous recevez il vous faudra choisir par exemple entre

  • Un alcool fort à l’apéritif.
  • 2 verres de vin.
  • Un cracker avec du fromage dessus .
  • Un avocat thon mayonnaise.
  • Une cuisse de poulet avec sa délicieuse peau croustillante.
  • Des frites.
  • Une portion de tarte…

Eh oui ! pas question de craquer sur tout çà à la fois !

Attention aux légumes riches en glucides

Certains légumes d’hiver sont des faux amis. Je pense à la carotte et à la courge.

Délicieux au goût ils ne sont pas les meilleurs choix pour mincir à cause de leur index glycémique.

Consommez les bien sûr mais avec modération même si ce sont des légumes de saison.

La courge a un index à 75 et la carotte cuite à 50. Pour votre amincissement l’idéal étant des aliments à index glycémique maximum de 35

L’index glycémique

C’est quoi ce truc ?

L’index glycémique vous dit si l’aliment que vous mangez va faire grimper votre glycémie ….un peu, beaucoup ou passionnément !

Or si votre glycémie augmente, votre production d’insuline et votre corps va plus stocker les graisses.

Dans un second temps cette insuline va entraîner une diminution de votre glycémie et donc parfois un coup de pompe e t… un grignotage !

Le vice c’est que l’index glycémique dépend non seulement de l’aliment mais aussi de son mode de cuisson et de préparation.

Exemples

  • Une pomme de terre cuite à l’eau avec sa peau à un index glycémique de 65.
  • A l’eau et sans peau 70.
  • En purée 80
  • Au four et en frites 95 !

Vous voyez…. il y a patate et patate.

  • La carotte crue a un index à 20
  • La carotte cuite à 50 !

Compenser vos écarts

Rétablissez l’équilibre dès le soir ou dès le lendemain.

Si vous avez bu de l’alcool abstenez-vous les 2 ou 3 repas qui suivent.

Mangez le soir une soupe uniquement composée de légumes à index glycémiques bas. Et évitez de trop la saler bien sûr sinon vous ferez de la rétention d’eau et donc prendrez du poids en eau.

Donnez plus de goût à votre potage en le poivrant un peu plus ou en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques.

Un exemple de soupe

  • Poireaux
  • Poivrons
  • Oignons
  • Fenouil
  • Céleri

Ces légumes ont tous un index glycémique à 15.

Vous pouvez y ajouter des pois chiches pour avoir un plat plus équilibré et plus rassasiant. Son index est à 15 également.

Une petite astuce pour ne pas punir toute la famille : mettez à part votre portion et ajoutez pour les autres des flocons de purée instantanée. Vous contenterez tout le monde.

Bon appétit et adieu culpabilité ! Bien-être et régime peuvent se conjuguer….

Arrivez-Vous A Faire Du Sport Pour Mincir ?

Les bonnes résolutions c’est parfait… Mais faites-vous partie des gens qui ne les tiennent jamais ? Le terme à la mode pour qualifier cette façon que nous avons de toujours remettre à demain c’est la procrastination. Alors arrivez-vous à faire du sport pour mincir ? 

Si la réponse est NON lisez ce qui suit.

Faites du sport au lever

Il y a plusieurs raisons à cela.

  • D’abord il est plus facile d’intégrer ce rituel dès le lever. Faites-en une habitude journalière au même titre que de vous lavez les dents.
  • L’activité physique réveillera votre corps et vous mettra en forme immédiatement.
  • Le sport à jeun est redoutablement efficace car vous puisez sur vos réserves pour donner à votre corps l’énergie dont il a besoin.

Avancez à petits pas

Si vous détestez cela c’est sûr que vous allez abandonner très rapidement !

Pour arriver à faire du sport commencez à dose homéopathique…

Une des meilleures astuces c’est de démarrer par 5 minutes.

« 5 minutes seulement… » me direz-vous !

5 minutes de sport tous les jours c’est ce qui fera la différence.

Je connais quelqu’un qui ne pouvait faire de jogging sans avoir un point de côté et s’asphyxier littéralement. Eh bien cette personne a commencé par « courir 2 minutes puis marcher 2 minutes » jusqu’à  être capable de courir 1 heure. Jolie réussite ! (c’est ma fille… et j’en suis fière).

Alors par pitié n’écoutez pas les rabat-joie qui vont vous dire « 5 minutes …mais çà ne sert à rien… ».

Vos 5 minutes de sport vous les ferez tellement facilement que vous pourrez installer votre habitude et passer progressivement à 10 -15-20 minutes puis 1 heure par jour (si vos activités quotidiennes actuelles vous le permettent).

A aucun moment vous ne ressentirez de culpabilité car vous n’aurez pas posé d’objectif irréaliste pour vous.

Traitez-vous avec douceur... Appréciez et valorisez les changements graduels que vous êtes capable de faire maintenant.

Bien sûr chacun progressera à la vitesse qui lui correspond. Pour vous cela sera peut-être très rapide.

Vous faites du sport et c’est l’essentiel.

Vous focalisez sur votre objectif minceur à moyen terme et c’est l’essentiel.

Vous maintenez votre effort sur le long terme et c’est l’essentiel pour atteindre votre poids idéal.

Et vous méritez des félicitations !

Accordez-vous une récompense !

Votre entourage est peut être indifférent à vos efforts ou sceptique.

Vous – Vous voyez que vous avancez en douceur.

Osez vous féliciter vous-même ! C’est un bon début…

Accordez-vous de l’attention, de la patience et de l’amour.

Valorisez-vous et récompensez-vous.

Vous pouvez le faire en vous offrant une sortie-récompense ou un objet-récompense. Vous le méritez bien !

Votre démarche minceur passera alors d’un niveau de contrainte à un niveau de challenge excitant….

Bon amincissement. 

 

Listez Vos Résolutions Minceur Pour 2014

En 2014 je décide de mincir durablement !

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais chaque début d’année je prends de bonnes résolutions …

Je ne les suis pas toujours à la lettre mais il n’empêche qu’elles me servent de guide.

Alors plutôt que de rester à gémir sur votre sort posez dès à présent les bases d’un bon équilibre de vie pour retrouver le plus vite possible la ligne de vos rêves.

Définissez précisément votre objectif

De la même façon que vous avez une destination prévue lorsque vous montez dans votre voiture (en principe…) vous devez savoir exactement ce que vous désirez.

Se contenter de se dire « je veux mincir » c’est trop flou. Vous devez déterminer le poids que vous visez et  la taille de vêtements que vous désirez porter.

Vous devez être capable de vous visualiser beaucoup plus mince. Et cet objectif doit surtout vous faire vibrer.

Cela doit devenir pendant quelques mois LA chose la plus IMPORTANTE à laquelle vous vous consacrez.

Ce qui veut dire que vous ne pouvez pas vous permettre de courir 36 lièvres à la fois. Ne cherchez pas à atteindre d’autres objectifs dans des domaines différents. La seule chose que vous récolteriez c’est un échec !

Travaillez sur 1 objectif à la fois.

Déterminez la date butoir

Soyez précise encore une fois !

Ne dites pas… »je veux perdre 6 kilos en 3 mois  » … dites  » le 31 mars je ferai 55 kilos « .

Bref fixez une DATE car une durée on a tendance à la repousser…Demain sera toujours demain !

Découpez votre objectif en sous-objectifs

Avancez un pas après l’autre tranquillement.

Par exemple…..si vous désirez perdre 6 kilos dites-vous que vous allez mincir de 500 g par semaine pendant 12 semaines.

6 kilos çà semble difficile mais 500 g en 7 jours c’est seulement 74 g par jour ! Et çà vous en êtes tout à fait capable ! Vous avez remarqué à quel point cela simplifie votre tâche?

Ou bien prévoyez un palier.

Ou intégrez tranquillement chaque semaine 1 ou 2 nouvelles habitudes plus saines.

Mettez en place les actions requises

Ecrivez vos objectifs

C’est basique mais cela permet d’y voir très clair…

Vous relirez vos objectifs minceur tous les jours.

Vous pouvez même les noter sur votre agenda ou les afficher sur votre frigo !

Mettez les en images

Faites un tableau pour représenter vos objectifs.

Vous pouvez faire un collage avec de vieilles photos particulièrement flatteuses intégrées dans votre environnement actuel.

Focalisez sur votre objectif minceur

Restez centrée sur votre objectif et uniquement sur lui. Vous devez vous organiser en fonction de lui et non le contraire.

Faites-en la chose la plus importante pendant le temps nécessaire à votre transformation.

Pour soutenir votre motivation une bonne solution est de vous faire coacher !

Vérifiez chaque jour votre poids

Là je vais agacer les adeptes du « on se pèse une fois par semaine uniquement ».

Pourquoi est-ce que je donne ce conseil ? Pas pour que vous vous culpabilisiez inutilement mais pour comprendre comment votre corps réagi à l’alimentation que vous lui fournissez.

C’est la meilleure manière pour repérer l’alimentation qui vous convient à VOUS. Un exemple…certaines femmes ont une ligne haricot vert en se gavant de salades et d’autres curieusement gonflent !

Faire le lien entre vos rations, les mets que vous choisissez et l’évolution de votre poids vous aidera à le gérer.

Vous n’êtes pas « Mme Tout le Monde » alors inutile de suivre le régime de Mme Tout le Monde. D’ailleurs vous seriez bien en peine de le faire compte tenu du fait qu’il existe une liste effarante de régimes… Sur un site dont je me garderai de donner le nom on en recense 57 !

Ce qui prouve bien qu’ils sont loin d’être magiques et universels … Trouvez le votre !

Petite parenthèse la vraie définition du mot régime ce n’est pas « restrictions alimentaires » . Un régime alimentaire définit la façon dont un organisme vivant se nourrit. C’est une habitude de vie liée au choix de la nature, la qualité et la quantité des aliments

Faites une activité physique

Notez que je ne vous dis pas de faire du sport. Le sport c’est génial….pour ceux qui aiment!

Si l’idée de faire du jogging ou de vous muscler sur des appareils dans une salle de gym entourée par des zombies avec des écouteurs ne vous séduit pas…vous pouvez faire votre ménage en dansant sur du disco ou bouder votre voiture le plus souvent possible.

Modifiez vos objectifs si nécessaire

Au cas ou vos objectifs auraient été définis de manière irréaliste reconnaissez-le et revoyez-les à la baisse. Mieux vaut reculer la date souhaitée qu’abandonner et se ronger de culpabilité.

Si c’est difficile changez aussi votre plan d’action.

Récompensez-vous au final !

Enfin ce n’est pas une punition que vous vous infligez. Vous vous êtes simplement donné un challenge. Rien que cette idée doit vous stimuler….vous exciter!

Et pourquoi pas vous offrir la tenue de rêve lorsque vous aurez atteint votre poids idéal?

A moins que le renouveau d’intérêt de votre compagnon ne soit le moteur de changement le plus stimulant ! …..Vous avez dit SEXY ?

 Laissez-moi vos commentaires en-dessous!

 

Osez Manger Du Pain !

mangez-du-pain

Lettre Osez manger du pain

Même si vous rêvez de mincir ! Seulement choisissez bien de quel pain vous allez vous régalez… Il doit avoir le moins d’effet possible sur votre glycémie (votre taux de sucre dans le sang).

Effets de la glycémie sur l’appétit

Si vous mangez du pain dont la farine est raffinée ou moulue très finement votre taux de sucre dans le sang va augmenter rapidement.

La conséquence c’est que votre pancréas va libérer beaucoup d’insuline pour ramener ce taux dans des limites normales ( entre 0,80 et 1,26 g/l le matin à jeun).

Et vous allez avoir par effet rebond un regain d’appétit à assouvir… Ceci explique les petites fringales et les désirs de grignotage.

L’évaluation de cette capacité à faire grimper le taux de glycémie s’appelle l‘index glycémique.

Index glycémique idéal

La céréale qui a l’index glycémique le plus bas est l’avoine ( index 40). Cette céréale est très riche en fibres donc rassasiante et ne provoque pas de grosses sécrétions d’insuline.

La farine intégrale qui contient tous les composants du grain de blé ou le pain intégral au levain naturel que vous pouvez acheter en boutique bio sont en principe à index glycémique bas ou moyen.

Par contre le pain blanc a un index glycémique de 70 et le pain de mie un IG encore plus élevé. Ils font grossir à coup sûr !

Quand manger du pain

L’idée ici est de faire les bonnes associations et de manger le pain au meilleur moment de la journée pour éviter de prendre du poids.

Le matin votre petit-déjeuner peut-être copieux car il fait suite à une diète d’une douzaine d’heures. Votre organisme a besoin de calories pour avoir de l’énergie. Une ou deux tartines seront les bienvenues surtout en période de stabilisation de votre régime. Vous ne prendrez pas de poids.

Le soir également vous pourrez associer un peu de pain à votre repas de légumes et protéines maigres (poisson, volaille).

Autorisez-vous un sandwich !

Et si le midi vous avez peu de temps et ….la bourse creuse préparez vous un sandwich maison qui sera diététique !

Faites griller 2 tranches de pain intégral.

Préparez votre sauce allégée avec  50 g de fromage blanc à 0% de matières grasses que vous mixez avec un jaune d’oeuf dur. Ajoutez un peu de citron et des herbes aromatiques à votre goût. Salez (légèrement) et poivrez.

Nappez vos tranches de pain de sauce et garnissez avec des carottes râpées, concombres, tomates, lanières de jambon.

Le tour est joué ! Un sandwich rassasiant et pas trop riche en calories pour maintenir votre poids idéal.

Bon appétit !

Laissez moi vos commentaires !

 

 

Surpoids Et Arthrose

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Vous souffrez d’arthrose ?

Il est probable que vous ayez hérité ce désagrément de vos propres parents. Mais peut-être pas…

Les 2 principaux facteurs de risque de cette pathologie selon la « Fondation Arthrose des Etats-Unis  » sont l’hérédité et le surpoids !

L’obésité pèse sur vos articulations 

Le poids en excès abîme vos articulations car il entraîne une pression supplémentaire sur elles et crée des réactions inflammatoires qui bloquent la régénération de vos cartilages.

Vos genoux et vos hanches en particulier souffrent de votre obésité. Songez que vos genoux supportent à à chaque kilo supplémentaire une charge de 8 kilos en plus !

N’est-ce pas une motivation importante pour décider de mincir? Car si cela marche dans un sens cela marche aussi dans l’autre.

Plus vous allez reconquérir une jolie ligne et plus vos genoux vont être soulagés. Quel bonheur !

Alors si vous êtes concernée par ce risque le premier remède est l’exercice physique.

Une idée reçue consiste à penser que le sport abîme les cartilages….

C’est FAUX… C’est l’excès de sport (comme tous les excès) qui est un facteur de risque.

Pour commencer le sport le plus simple et facile à mettre en place est la marche à pied.

Vous pourrez ainsi atteindre 2 objectifs en même temps: perdre du poids et réduire vos douleurs liées à l’arthrose.

Marcher pour être belle et en santé

N’attendez pas d’avoir besoin d’une prothèse de hanche pour vous adonner à la marche !

Vos cartilages ont besoin d’être « nourris ». Lorsque vous marchez les pressions sur les articulations permettent au liquide synovial de pénétrer dans le cartilage pour nourrir ses cellules.

Ils reçoivent ainsi ce qu’ils ont besoin pour un fonctionnement optimum.

Si vous pensez que ne pas bougez protège votre corps de l’usure vous vous trompez lourdement. Une activité modérée protège à la fois vos muscles, vos articulations et votre cerveau en les irriguant correctement.

Mais attention si vous êtes totalement sédentaire cette reprise d’activité doit se faire de manière très progressive. Il ne s’agit pas de se blesser sottement et d’être obligée d’arrêter rapidement toute activité suite à une lésion à un tendon ou un ligament.

L’hiver étant là ….si vous souhaitez marcher en montagne la marche avec raquette sera beaucoup plus accessible que le ski de fond par exemple.

En tout état de cause prenez conseil auprès de votre médecin.

Première Etape Pour Mincir – La Motivation

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Il est clair qu’il ne suffit pas de savoir QUOI -QUAND – COMMENT  manger pour mincir. La première clé de l’amincissement est la MOTIVATION.

Trouver VOTRE motivation

Sur les forums vous trouverez des centaines, des milliers de personnes qui désirent mincir. Chacune d’entre elle est soutenue par SA motivation.

Sans motivation réelle, puissante vous abandonnerez au premier obstacle.

Les 2 ressorts principaux de la motivation sont la beauté et la santé.

L’esthétique

Dans une société où l’apparence a beaucoup d’importance le fait d’être très éloignée des critère de beauté fait souffrir beaucoup de femmes.

Le mannequinat est particulièrement concerné par ces exigences. Beaucoup de mannequins sont anorexiques-boulimiques.

Si vous êtes seule dans la vie ou si votre couple bat de l’aile vous pensez sans doute que retrouver une silhouette fine sera un atout pour reconquérir l’amour de votre vie.

Dans le monde du travail lui-même certaines candidatures sont refusées pour délit de « mauvaise présentation ».

C’est donc en général le premier critère de motivation.

La santé

Ce critère est beaucoup plus important et pourtant il est rarement perçu comme essentiel.

En fait lorsque vous regardez votre image vous ne voyez que la graisse extérieure mais en cas d’obésité tous vos organes sont noyés dans la graisse !

Vos articulations souffrent énormément…Genoux…Hanches….Chevilles…Colonne vertébrale !

Au fil des ans votre mobilité s’en trouvera réduite et avec elle votre activité et votre plaisir de vivre. Cela vaut le coup de s’en préoccuper non?

Garder la MOTIVATION

Être motivée ne veut pas dire AVOIR ENVIE.

Cela veut dire prendre la décision et persister jour après jour dans cette direction.

Ce n’est pas toujours facile car beaucoup de gens vous tenteront: « Allons..pour une fois…ce n’est pas bien grave….tu nous ennuies avec ton régime… »

Quelques écarts sont tout à fait permis car le pire est encore de CULPABILISER. L’important est d’alléger alors le repas qui suit pour rééquilibrer les choses.

Plus votre régime sera draconien et plus la motivation risquera de flancher.

Il est essentiel de continuer à MANGER DE TOUT et s’autoriser à manger avec PLAISIR. Et si nécessaire faites vous accompagner par un coach ou une diététicienne.

Vous faire aider pour rester motivée

Vous avez envie de changer, de mincir mais au fond de vous vous pensez ne pas le mériter. Vous avez une piètre estime de vous même.

Vous manquez d’amour vis à vis de vous-même.

Ou tout simplement il vous est difficile d’intégrer une nouvelle image de vous.

La sophrologie peut vous aider. Vous pendrez mieux conscience de votre corps. Il est important d’accepter votre corps pour pouvoir le transformer. Vous retrouverez le plaisir gustatif et apprendrez à manger mieux et moins.